（1） 采用脈沖高頻高壓等離子體電源和雙介質齒板放電裝置，尖端放電形式產生等離子體；低溫等離子體是繼固態、液態、氣態之后的物質第四態，能夠在毫秒級的時間內，把空氣和廢氣分子擊穿，發生一系列分化裂解反應，產生高濃度、高強度、高能量的活性自由基和各種電子、離子等混合氣體，瞬間對廢氣分子進行一系列基元物化反應，并在反應過程中產生多種活性自由基和生態氧，即臭氧分解而產生的原子氧。活性自由基可以有效地破壞各種病毒、細菌中的核酸，蛋白質，使其不能進行正常的代謝和生物合成，從而致其死亡；而生態氧能迅速將有機廢氣分子異味氣體分解或還原為低分子無害物質；另外，借助等離子體中的離子與物體的聚合吸附作用，可以對小至亞微米級的細微廢氣顆粒物進行有效的吸附沉降處理。

（2） 放電過程中雖然電子溫度很高，但重粒子溫度很低，整個體系呈現低溫狀態，所以 稱為低溫等離子體。低溫等離子體降解污染物是利用這些高能電子、自由基等活性粒子和廢氣中的污染物作用，使污染物分子在極短的時間內發生分解，并發生后續的各種反應以達到降解污染物的目的。

（3） 基本過程：

過程一：高能電子的直接轟擊

過程二：O原子或臭氧的氧化O2+e2O

過程三：OH自由基的氧化H2O+eOH+H、H2O+O2OH、H+O2OH+O

過程四：分子碎片+氧氣的反應

【等離子靜電式淬火油煙廢氣凈化器系統運行維護】：

（1） 日常運行無需額外添加任何物料和添加劑之類的耗材參加物理或者化學反應。

（2） 無需專人管理和日常維護，只需做定期檢查，如果處理效率降低，只需打開設備將等離子電場和靜電電場拆出來，進行清洗，去除粉塵顆粒等粘附雜質即可。